Ancho Linha Select Grill BF Meat
Ancho Filé Select Grill: Explosão de Sabor e Suculência
O Ancho é um corte de carne bovina conhecido por sua suculência e sabor excepcionais. Originário da parte dianteira do contrafilé, este corte é caracterizado por uma generosa capa de gordura entremeada na carne, o que contribui para sua maciez e sabor intensos.
Localização
O ancho é um corte de carne bovina proveniente da parte dianteira do contrafilé, também conhecido como parte do lombo do boi.
Preparo
O Ancho BF Meat é perfeito para churrascos e grelhados, onde sua textura marmorizada se destaca. O ancho também pode ser preparado assado ou grelhado.
O Ancho Select Grill é a Escolha Perfeita
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